Seite 68 - Omelettrouladen mit Räucherlachs

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#1 | Seite 68 - Omelettrouladen mit Räucherlachs datum

18.08.2019 13:38 (zuletzt bearbeitet: 18.08.2019 13:39)

Auch hier wieder der Fehler mit der Maisstärke. Diese ist TP und erst in P2 toleriert.
Natürlich wird es mit Maisstärke lockerer, aber in P1 müssen wir entweder auf EWP oder JBKM ausweichen.
EWP in gleicher Menge; JBKM die halbe Menge verwenden

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